Le roi des blini

Le Petit Mercure

Elisabeth Barillé

Le roi des blini

Mémoires
- ISBN : 2715225563
- 64 pages
- 100 x 160 cm
- 2,80 €

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Présentation

         De son grand-père maternel, Georges Théodorovitch Sapounoff, né en 1899 à Koursk, Elisabeth Barillé ne conserve qu'une photo prise devant la datcha familiale bien avant la Révolution de 1917. Mais les souvenirs les plus vivaces n'ont pas forcément besoin de repères tangibles. Quand il s'agit de la mémoire, les odeurs sont le plus sûr chemin du passé vers le coeur . Celles-ci s'échappent d'une petite cuisine donnant sur un rosier. Georges se tient aux commandes d'une Arthur Martin à trois feux. Ustensiles modestes mais alchimies somptueuses qui mêlent les saveurs natales aux épices des pays traversés durant l'exil. A chaque mets, un personnage, de Grounia la lilliputienne à la princesse Galitzine, ainsi qu'anecdotes retraçant avec infiniment d'humour le passé gourmand d'une enfance franco-russe dans les années 70. Une joyeuse nostalgie.

Du même auteur

 
Le goût d'Amsterdam


Le goût de la Russie


Le goût de l'absolu


 

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Événement

Grand Prix de poésie du Ministère de la Culture et de la Communication à Franck Venaille

Prix

Franck Venaille, GONCOURT DE LA POESIE 2017